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Cerveja doppel bock produzida com malte defumado com fumo de carvalho.
Enquanto que para a clássica Aecht Schlenkerla - Cerveja Rauchbier Eiche Doppelbock 500ml Märzen tradicionalmente a madeira de faia é utilizada para defumar o malte, no caso da Eiche o fumo vem da madeira de carvalho. O resultado são notas defumadas mais suaves e complexas, que contrastam com o
impactante aroma proveniente do lúpulo de Hallertau.
Permanece por meses nos históricos túneis subterrâneos de Bamberg do século 14, onde ficam os tanques de maturação da cervejaria, para
só depois receber o merecido rótulo da Schlenkerla Rauchbier.
Fabricada conforme a lei de pureza da Baviera de 1516.

Ingredientes: água, malte de cevada, lúpulo.
ALÉRGICOS: CONTÉM CEVADA. CONTÉM GLÚTEN.

 

TEOR ALCOÓLICO: 8% vol.

 
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