Schneider Weisse - Cerveja de Trigo TAP 3 Alkoholfrei 500ml

Cerveja com baixo teor alcoólico, apenas 0,3%

Baixo teor alcoólico, alto teor de sabor!

Em maio de 2015 o INMETRO testou a cerveja de trigo Schneider Weisse Tap 3 Alkoholfrei e atestou que 15 minutos após a ingestão desta cerveja, nenhum traço de álcool é registrado em bafômetro.

Com coloração âmbar-forte, elaborada com fermentação superior, esta cerveja tem uma fina e cintilante coroa de espuma. Destaca-se pelo suave aroma, que lembra malte e caramelo. Com baixo teor alcoólico e com ricos minerais, é ideal para matar a sede em dias quentes de verão e após a prática de exercícios físicos. Efervescente na língua e harmoniosa no final.

Para fabricar esta deliciosa cerveja de trigo, a Schneider Weisse combina dois métodos: Uma parte da cerveja tem a fermentação interrompida antes de formar álcool. A outra parte é fermentada até o final e depois é submetida a um processo de extração do álcool a vácuo. O resultado é um sabor autêntico de cerveja de trigo com apenas 0,3% de álcool.

Harmoniza-se bem com saladas verdes com croutons, tipo "Ceasar Salad". Pode também ser servida antes dos pratos principais, para refrescar e matar a sede.

Seguem abaixo algumas sugestões de produtos para harmonizar com a Tap 3 Alkoholfrei:

- Pão de Granola Meierbaer
- Salsicha Bockwurst Meica

Melhor cerveja de trigo sem álcool da Alemanha, segundo o instituto Stiftung Warentest. Foram avaliadas 20 cervejas sem álcool e a Schneider Weisse obteve a melhor pontuação.